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補氣提神幹果湯

    發布時間:2019-11-09 20:19:42    編輯:養生在線    來源:養生在線

材料:

比起新鮮貨,幹貨類自然不含那麼多水分,但部分菜幹、果幹的香味卻會比新鮮的更濃香,圓肉和提子幹(葡萄幹)就是兩個很好的例子。提子幹是比較高檔的小吃,幹製後酸味除去不少,滋補能力還更強。最簡單的滋補品是在牛奶裏加提子幹,健脾補氣血,強心助消化,十分有益。如隻將提子幹當成單純的零食難免可惜,今天就介紹一款含提子幹的滋補湯品,燉上一盅孝敬父母,一家人其樂融融。2-3人份提子幹:50克花旗參:15克無花果:8個圓肉:40克豬肉:300克水:5碗

做法:

1.無花果和圓肉稍微衝洗;

2.豬展肉洗淨,切塊,汆水撈起;

3.煮沸清水,倒入大燉盅,放入所有材料,隔水燉兩個小時,下少許鹽調味即可飲用。

功效:

提神補氣、開胃健脾、寧神安睡、滋潤皮膚。

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