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雞腳苦瓜瘦肉湯

    發布時間:2019-10-28 22:33:12 編輯: 養生在線來源:養生在線
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苦瓜特有的苦味,能幫助人增進食欲,用它和雞腳熬湯,不僅能夠幫你增加食欲,溫養你的胃,而且它的味道也是非常的鮮美。下麵給你介紹雞腳苦瓜瘦肉湯做法。

材料:

調味料:鹽適量苦瓜1根薑2片雞腳6隻瘦肉200克

做法:

1、雞腳洗淨,斬去趾尖,放入沸水中焯去血水和異味,撈起瀝幹水備用。 2、苦瓜洗淨去頭尾,剖開去籽,刮去白瓢,切成大塊;瘦肉洗淨,切成小塊。 3、取一瓦煲,注入適量清水,放入苦瓜、雞腳、瘦肉和薑片,加蓋大火煮沸,改小火煲2小時,加鹽調味即可。

功效:

明目解毒、利尿涼血、解勞清心、益氣壯陽、潤膚祛皺。

在你沒有食欲的時候,不妨為自己做一碗雞腳苦瓜瘦肉湯,保你食欲大開。

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