人體在夏日大量消耗的營養需要在秋季後得到補充。總之，秋天因其氣候特點，不得不讓我們特別注意與之相適應的一些養生保健問題，尤其是在肝髒保健方麵。
天氣炎熱時，最易生心火。情緒低落使人產生心熱(心火)症狀：口中生瘡腐爛作臭，胸、膈肩、背、兩肋、兩臂皆痛。以上情形還會使肝炎患者情誌不穩。因此在飲食上，強調清補的同時，不能暴飲暴食，不能吃太多刺激食品，不可生冷不忌，不能亂補。
1.不要暴飲暴食
秋季氣候宜人，食物豐富，過多攝入熱量過剩，會轉化成脂肪堆積起來，使人發胖，俗話叫“長秋膘”，在秋季飲食中，要注意適量，而不能放縱食欲，大吃大喝。
2 .少吃刺激食品
秋天應當少吃一些刺激性強、辛辣、燥熱的食品，如尖辣椒、胡椒等等，應當多吃一些蔬菜、瓜果，如冬瓜、蘿卜、西葫蘆、茄子、綠葉菜、蘋果、香蕉等。另外，還要避免各種濕熱之氣積蓄，因為凡是帶有辛香氣味的食物，都有散發的功用，因此提倡吃一些辛香氣味的食物如芹菜。
3.飲食不要過於生冷
秋季天氣由熱轉涼，人體為了適應這種變化，生理代謝也發生變化。飲食特別注意不要過於生冷，以免造成腸胃消化不良，發生各種消化道疾患。
4.進補不能亂補
秋天是適合進補的季節，但是進補不可亂補，應注意不要無病進補和虛實不分濫補，要注意進補適量，忌以藥代食，藥補不如食補。食補以滋陰潤燥為 主，具體包括如烏骨雞、豬肺、龜肉、燕窩、銀耳、蜂蜜、芝麻、豆漿、藕、核桃、薏苡仁、花生、鴨蛋、菠菜、梨等，這些食物與其他有益食物或中藥配伍，則功 效更佳。
5.午後小睡10分鍾
很多肝炎患者午後易疲倦，不妨嚐試一種簡單的“療法”——每日午後小睡10分鍾。臨床證明，午後小睡10分鍾可以消除困乏，其效果比夜間多睡兩個小時好得多。白天在等候飛機、火車、輪船或在乘坐長途巴士和公交時，不妨小睡片刻，這可以讓你顯得較有精神。
